До недавнего времени считалось, что взрослым людям молоко употреблять не полезно, однако, со временем выяснилось, что это далеко не так и что молоко может оказать огромную пользу организму человека при правильном употреблении. Вот почему стоит употреблять молоко взрослым людям, если у них нет индивидуальной непереносимости этого продукта или его компонентов.
Молоко восполняет дефицит кальция и белка. Считается, что этот продукт способствует улучшению пищеварения и выведению жидкости из организма. Натуральное молоко, в отличие от магазинного и обезжиренного, при умеренном употреблении насыщает организм всеми полезными веществами, в том числе и жирами, полезными для работы органов, тканей и кожи лица. Современные диетологи советуют регулярно употреблять натуральное молоко (желательно не кипяченное), людям старше 30 лет, чтобы предотвратить вымывание кальция из костей, которое со временем может сделать кости хрупкими, как и зубы. Однако в этом возрасте молоко нужно употреблять правильно.
Раньше диетологи советовали тем, кто на диете, употреблять молоко обезжиренное, как и другие молочные продукты. Однако сегодня считается, что молоко не должно быть обезжиренным, так как оно не полезно для организма, да и не нравится многим из-за своих вкусовых качеств. Поэтому даже во время диеты рекомендуется регулярно употреблять небольшое количество молока, чтобы восполнить дефицит органических жиров и витаминов.
Если тянет на молоко, мороженое и молочные десерты, то это не случайно. Специалисты считают, что молоко натуральное помогает снять стресс и успокаивающе действует на нервную систему, особенно в сочетании с мёдом, ванилью и орехами. Поэтому не стоит себе отказывать в порции молока, если его очень сильно захотелось – тёплое и сладковатое молоко вызывает ощущение радости и защищённости.
Молоко помогает избежать опухолей матки и женских болезней. Поэтому его рекомендуется употреблять женщинам как профилактическое средство.
Молоко не только обезвреживает яды, попавшие в организм, но и выводит шлаки, каловые камни, что способствует очищению организма и избавлению от лишнего веса. Но только при правильном употреблении.
Взрослому человеку достаточно употреблять половину стакана или стакан цельного натурального молока в день. Можно с мёдом, орехами и ванилью, однако молоко нежелательно кипятить – не все переносят кипяченое молоко. Желательно его процеживать перед употреблением и пить как самостоятельный продукт перед сном или в течение дня, но не после приёма пищи. Лучше всего молоко действует на голодный желудок. И, конечно, пользу приносит только натуральное или качественное магазинное молоко.